Underground Pub - Hamburger

Pannino Artigianale arricchito, Burger di Chianina 200g, pomodoro a fette, insalata, maionese, ketchup

Pannino Artigianale arricchito, Burger di Chianina 200g , fontina,  pomodoro a fette, insalata, maionese, ketchup

Pannino Artigianale arricchito, burger di Chianina 200g pomodoro a fette, insalata, maionese, ketchup, bacon croccante, cipolla rossa di Tropea caramellata

Pannino artigianale arricchito, burger di Chianina 200g Doppio Bacon, Doppio Formaggio

Pannino Artigianale arricchito, burger di Chianina 200g, melanzane grigliate, stracciatella di bufala, bacon croccante, salsa BBQ

Pannino Artigianale arricchito, burger di Chianina 200g  rucola, cheddar, salsa underground, onion rings

Pannino Artigianale arricchito, burger di Chianina 200g rucola, scamorza, jalapeños ripieni fritti, bacon, crema di patate, salsa BBQ

Pannino Artigianale arricchito, burger di Chianina 200g  insalata colesaw, bacon, maionese, jalapeños freschi, cipolla arrostita

Pannino Artigianale arricchito, Burger di Chianina 200g, Parmigiana di Melanzane e mozzarella di bufala affumicata

Pannino Artigianale arricchito, Doppio Burger di Chianina Cheese, insalata, pomodoro a fette, ketchup, maionese, bacon, cipolla, tabasco

Maxi Cotoletta, pomodoro, insalata coleslaw , maionese, ketchup

Panino croccante , Spalla di maiale sfilacciata fatta da noi , salsa BBQ e insalata coleslaw

Pannino Artigianale arricchito, Maxi Cotoletta di pollo,  Nduja  , insalata coleslaw , jalapeños freschi e cipolla crunchy

Panino croccante Spalla di maiale sfilacciata fatta da noi, rucola, bacon, cipolla rossa di Tropea, salsa BBQ

Panino croccante con polpette di manzo fatte in casa al sugo, bufala affumica e basilico

Panino croccante con braciola di maiale, insalata, pomodoro e maionese

Panino croccante cime di rapa saltate vellutata di patate zucchine e melanzane grigliate  e pomodori secchi

Panino croccante, 100g Gamberi scottati, rucola, salsa Underground e crumble di cipolla

Panino croccante, 200g Polpo grigliato, melanzane a funghetto, stracciatella di bufala e basilico

Panino croccante, 200g Polpo grigliato, vellutata di patate e cime di rapa piccanti saltate

Panino al sesamo, 150g Salmone affumicato, burrata, rucola e chips di patate

Panino al sesamo, pesce Spada alla griglia, insalata, pomodori secchi, Dijonnaise

Salsa Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Salame piccante e Friarielli saltati

Salsa Pomodoro, Mozzarella, Cipolla, Guanciale Pecorino Romano e pepe nero

Salsa Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Salame piccante, Salsiccia

Salsa Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Salsiccia, Cipolla di Tropea, Cime di rapa e salsa Nduja Calippo

Salsa Pomodoro, Mozzarella, Scamorza affumicata e Speck

Pomodoro Mozzarella di bufala D.O.P e basilico

Pomodoro Mozzarella Salame piccante

Salsa Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, Olive Taggiasche, Funghi Champignon

Salsa Pomodoro  e mozzarella

Salsa Pomodoro aglio origano

Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Salsiccia, e Tartufo

Mozzarella Fior di Latte, Stracciatella di Bufala, Rucola, Prosciutto Crudo

Mozzarella Fior di Latte, Provola affumicata,  Mortadella DOP ,Pesto di Pistacchio, Stracciatella di Bufala fuoricottura e Granella di pistacchi

Mozzarella Fior di Latte, pomodoro a fette, Rucola, Salmone affumicato, pepe rosa a grani ,cipolla di tropea e spicchi di limone

Mozzarella Fior di Latte, Pomodoro a fette, Prosciutto Crudo e Grana a scaglie

Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia e Crema di patate, Cipolla di Tropea ripassata, Basilico, e Paprika Forte in uscita

Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia, Guanciale IGP, Cipolla

Mozzarella Fior di Latte, Pomodorini Gialli e Rossi, Rucola, Grana a scaglie

Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon Prosciutto Cotto

Mozzarella Fior di Latte , Scamorza, Gorgonzola, Grana , Crema di Pecorino Romano

Mozzarella Fior di Latte, Patate Arrosto schiacciate, Salsiccia e Rosmarino

Mozzarella Fior di Latte, Provola Affumicata, Zucchine Julienne, Melanzane soffritte, Funghi Champignon, Pomodorini Rossi e Gialli, Cipolla di Tropea e Basilico

Provola Affumicata, Guanciale IGP, Crema di Pecorino Romano e Pepe macinato

Mozzarella Fior di Latte, Pomodorino Arrostito Piccate, Olive Taggiasche Basilico, Alici del Mar Cantabrico, ciliegine di Bufala DOP in uscita e Limone grattugiato

Salsa Pomodoro, Mozzarella di Bufala DOP Grana e basilico

Salsa Pomodoro , Mozzarella di Bufala DOP,  Melanzane soffritte , pomodorini  e basilico

Mozzarella Fior di Latte, Provola affumicata, Friarielli ripassati , Salsiccia e Tarallo sbriciolato

Salsa Pomodoro, Olive Taggiasche, Capperi, Alici del Mar Cantabrico, Basilico e Mozzarella di Bufala DOP al coltello

3 jalapenos, 4 anelli di cipolla, 3 alette di pollo, 4 Bandidos di pollo con salsa underground e salsa dionese

Patate fritte , 4 olive all ascolana , 4 olive al tartufo e verdure pastellate

3 rossi ripieni con formaggio Philadelphia e 3 verdi con CheddarCheese

8 Pezzi

6 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

Tortellini ripieni di carne, salsiccia , piselli, funghi e panna

Tortellini ripieni di carne salsiccia tartufo e panna

Penne , panna , pomodoro, vodka , guanciale

200g Hamburger al piatto e patatine fritte

Arrosticini di Agnello 10 pezzi con Patate arrosto

200g hamburger al piatto con zucchine e melanzane grigliate , pomodori secchi e salsa dionnese

Petto di Pollo ai ferri accompagnato da zucchine e melanzane grigliate

Costata di maiale in salsa barbecue accompagnata da patate Dippers ed anelli di cipolla

Grigliata sfiziosa di carne con Arrosticini, Salsiccia e Bistecca di Maiale , Petto di Pollo e Verdure Grigliate

Tagliata di Angus Argentino ( 350g ), Rucola, Pomodorini, Grana e Glassa di Aceto Balsamico di Modena

Tagliata di Angus Argentino ( 350g ) con zucchine e melanzane grigliate

Tagliata di Angus Argentino ( 350g ) al Rosmarino, Sale Grosso di Cervia e patate al forno

Tagliata di Angus Argentino ( 350g ) con Lardo di Colonnata, Tartufo nero e patate al forno

Tagliata di Petto di Pollo su letto di insalata mista con Champignon freschi, grana a scaglie e Bacon croccante

Tagliata di Petto di Pollo con Rucola, Grana a scaglie e Pomodorini

Piatto unico composto da Prosciutto Crudo di Parma IGP, mozzarella di bufala campana, pomodoro a fette , zucchine e melanzane grigliate

Lattuga, tonno, mais, olive nere, mozzarella, cipolla di tropea, pomodori

Lattuga , rucola, radicchio, mais, carote, pomodori